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陽射しがあったので。

昨日(17日木曜日)
明け方までの雨はおさまり、
陽も射してきおたので
塩漬けしてあったらっきょうを干しました。
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1キロあります。甘酢に漬けたら冷蔵庫で保存します。
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↑キッチンガーデン。
大豆が育ってます。
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ミニトマトのアイコと中玉トマト、
実がついてきました。
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↑ピクルスきゅうりにも花が。
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シシトウガラシ(左端)は何本か収穫。
オオアマトウガラシ(中央)はまだまだですが、
どちらの葉っぱも虫喰われ多し!
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サンチュは元気。
日本カボチャが伸びてきました。
どこにはわせようかが問題。
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ツルムラサキは雨が好きそうなのでこれから。
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さっぱり芽の出る気配なしの月桃。
暑さとお湿りが足りないのかしら?
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茗荷はワサワサしてきましたが、花の蕾はまだです。
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ルバーブはまた成長してるので、
またマフィン焼けそう。
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細めのルバーブは細かにカットして
ブランデーと砂糖を少しふりかけて冷蔵庫で数日保存できます。
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先週、チーズも入れてランチ用に焼いたルバーブマフィン。

by kodakai-oka | 2021-06-18 09:31 | 美味しいもの | Comments(0)

ほくい35度のざっき帳


by kodakai-oka